Jei norite auginti kuo šviežesnį ir maistingesnį maistą, sodo šiltnamis yra tinkamas sprendimas. Sodininkystė šiltnamyje, palyginti su tradicine sodininkyste, turi keletą privalumų, pvz: mažesnė dirvožemio erozija. Auginant augalus šiltnamiuose, jie nebus veikiami dirvožemio erozijos dėl lietaus. Taip yra todėl, kad lauke nėra dirvožemio, kurį reikėtų nuplauti. Daržo žalumynai labai gerai išsilaiko iki 5 dienų, todėl galite lengvai užsiauginti neribotą jų kiekį per visą sezoną. Galite nusipirkti paruoštų daržovių laikymo konteinerių, kuriuose yra skyriai šviežioms prieskoninėms žolelėms ir pomidorams; arba galite susikurti savo pačių su skirtingo dydžio skyriais įvairių rūšių produktams. Įsitikinkite, kad kiekviename skyriuje yra bent 10 litrų vietos! Auginti savo daržoves ne tik skaniau, bet ir daug sveikiau nei visus metus valgyti perdirbtus užkandžius ir greitąjį maistą. Štai keletas patarimų, kaip pasistatyti šiltnamį, kad jūsų šeima visus metus galėtų mėgautis savo natūralių daržovių šaltiniu:
Planuokite iš anksto
Šiltuoju metų laiku pradėkite auginti daržoves savo vaizduotėje, bet būtinai turėkite žiemojimo planą. Visada pravartu sumažinti žiemos mėnesiais sodinamų daržovių skaičių, kad likusią metų dalį galėtumėte maitintis žiemai palankesnėmis daržovėmis. Vasaros mėnesiais visada galite papildyti esamą sodą daugiau daržovių, tačiau visada pravartu šiek tiek praretinti agurkus, moliūgus ir pomidorus prieš jiems patenkant į rinką, kad žiemą jie nebūtų per tankūs. Siltnamis – kiek jis kainuoja?